2006-07-18T11:28:58+00:00 DotClear daily 1 2006-07-18T11:28:58+00:00 2006-07-18T11:28:58+00:00 2006-07-18T11:28:58+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2006/07/18/23-la-fete-de-leau-pure Luc Séguin Divers

Les 1er et 2 juillet 2006 à Saint-Donat à eu lieu la FÊTE DE L'EAU PURE voir les photos

<p>Les 1er et 2 juillet 2006 à Saint-Donat à eu lieu la FÊTE DE L'EAU PURE <br />voir les photos</p> <p>Je vous présente quelques photos de l'activitée présentée sur la rue allard tout juste en face du restaurant Les Productions 8e Merveille <br /><br /></p> <p><img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0401.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0402.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0403.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0407.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0408.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0409.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0410.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0412.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0413.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0414.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0417.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0418.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0419.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0421.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0423.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0424.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0425.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0430.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0431.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0432.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0434.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0435.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0437.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0439.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/IMG_0446.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 011.jpg" alt="" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 012.jpg" alt="" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 014.jpg" alt="" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 016.jpg" alt="" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 020.jpg" alt="" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 021.jpg" alt="" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 023.jpg" alt="" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 026.jpg" alt="" /><br /> <img src="/resto/images/eau pure 2006/fête de l\&#039;eau pure 037.jpg" alt="" /><br /></p> 2006-07-01T18:10:21+00:00 2006-07-01T18:10:21+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2006/07/01/22-acces-internet-au-restaurant Luc Séguin L'histoire du restaurant

Nous sommes heureux de vous donner la possibilité de lire vos courriels en buvant votre café préféré ou votre bière fraîche...

<p>Nous sommes heureux de vous donner la possibilité de lire vos courriels en buvant votre café préféré ou votre bière fraîche...</p> <p><img src="/resto/images/logo/logowifi-150.jpg" alt="" /></p> <p>Nous venons juste de configurer notre <q>hotspot Wifi</q>, si vous disposez d'un ordinateur portable équipé d'une carte réseau sans fil, apportez le au restaurant et vous pourrez chatter avec vos amis tout en dégustant notre excellent café et sélection de bières importées</p> 2005-10-06T16:18:45+00:00 2005-10-06T16:18:45+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2005/10/06/15-les-horaires-douvertures Chris Heures d'ouverture

nos heures d'ouverture pour les déjeuner et diner sont; jeudi, vendredi de 9 heures à 14 heures samadi, dimanche de 8 heures à 14 heures nos heures d'ouverture pour le souper sont jeudi,...

<strong></strong> <strong>nos heures d'ouverture pour les déjeuner et diner sont;</strong> <br /><br /> jeudi, vendredi de 9 heures à 14 heures<br /> samadi, dimanche de 8 heures à 14 heures<br /><br /> <strong>nos heures d'ouverture pour le souper sont</strong><br /><br /> jeudi, vendredi, samedi, dimanche à partir de 17 heures 2005-01-01T00:00:00+00:00 2005-01-01T00:00:00+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2005/01/01/13-le-basilic Chris Les plaisirs de la table

Le Basilic est une plante aromatique annuelle à odeur d'anis et de girofle très agréable. Vous pouvez gouter cette plante dans notre entrée Croûtons de chèvre chaud au miel et basilic en salade

<p>Le Basilic est une plante aromatique annuelle à odeur d'anis et de girofle très agréable. Vous pouvez gouter cette plante dans notre entrée <em>Croûtons de chèvre chaud au miel et basilic en salade</em></p> <p><strong>Le saviez-vous ?</strong></p> <p>En Gaule, nos ancêtres cueillaient le basilic en juillet-août lorsqu&#8217;il est en fleur, les cueilleurs de cette plante sacrée devaient se livrer à des rituels stricts de purification&nbsp;: se laver la main qui cueillait dans l&#8217;eau de trois sources différentes, revêtir des vêtements propres, se tenir à l&#8217;écart de personnes impures (femmes en période de menstruation) et ne pas utiliser d&#8217;outils en métal pour couper les tiges. Elle était considérée comme une plante sacrée car on lui prêtait le pouvoir de guérir les coups et blessures, surtout les plaies d&#8217;arquebuse . Elle entrait donc dans la composition de l&#8217;eau rouge vulnéraire.</p> <p><img src="/resto/images/ingredients/Basilic.jpg" alt="restaurant st-donat" style="display:block; margin:0 auto;" /></p> 2004-12-26T05:44:09+00:00 2004-12-26T05:44:09+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2004/12/26/10-membres-previleges Luc Séguin Membres privilèges

Merci et Félicitations ..... Un membership qui fait son chemin et qui permet de réaliser tout un rêve.....

<p>Merci et Félicitations .....</p> <p>Un membership qui fait son chemin et qui permet de réaliser tout un rêve.....</p> <p>Merci à vous (65 à ce jour), qui nous à permis de poursuivre notre aventure et acceptés le risque de nous faire confiance. Je réalise aujourd'hui que pour atteindre un but (je le savais déjà mais quand même ....) il faut y croire plus que tout. ohh oui, Grace à vous, nous avons réussi à passer a travers tout les problèmes de la conception et de la réalisation. La 8e Merveille survie grâce à votre soutient .......</p> <p><strong>MERCI BEAUCOUP ET PLUS ENCORE.......</strong></p> <p>Carole et Luc....</p> 2004-12-26T04:33:52+00:00 2004-12-26T04:33:52+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2004/12/26/9-nous-sommes-heureux-de-vous-montrer-votre-nouvelle-environnement Luc Séguin L'histoire du restaurant

ENFIN....OHH OUI ENFAIM,.....HMMMM Porte ouverte à partir du 28 décembre....BIENVENUE........

<p>ENFIN....OHH OUI ENFAIM,.....HMMMM</p> <p>Porte ouverte à partir du 28 décembre....BIENVENUE........</p> <p>C'est le 2 janvier que le restaurant <em>Les Productions 8e Merveille</em>, à St-Donat, va réouvrire ses portes. Hé oui ...enfin !! Après 7 mois sabatique, hmmm...ou presque, et après 15 livres en moins ..nous vous présentons une nouvelle version de la 8e merveille... Nous avons très très hâte de vous acceuillir dans notre noveau local pour partager tout les plaisirs de la bonne bouffe dans une ambiance décontracté ou la musique et les odeurs vont enrober votre plaisir...</p> <p>Le 31 décembre ...party time....en table d'hôte et musique pour fêter la nouvelle année.</p> <p>Porte ouverte à partir du 28 décembre....BIENVENUE........</p> <p>Carole et Luc et toute l'équipe,, Manon et Serge en cuisine, Michel, Isabelle et Pascale au service...</p> 2004-12-26T02:50:22+00:00 2004-12-26T02:50:22+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2004/12/26/8-nous-sommes-heureux-de-vous-montrer-votre-nouvelle-environnement Luc Séguin Galerie de Photos

voici quelques photos du nouveau restaurant Les Productions 8e Merveille à St-Donat

<p>voici quelques photos du nouveau restaurant Les Productions 8e Merveille à St-Donat</p> <p><img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 02620.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 025.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 027.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 032.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 00320.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 00520.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 00720.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 00820.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 01020.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 00920.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 01620.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 01320.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 01920.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 02220.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 01120.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 01520.JPG" alt="" /> <img src="/resto/images/galerie nouveau resto/PHOTO 01420.JPG" alt="" /></p> 2004-10-20T13:15:54+00:00 2004-10-20T13:15:54+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2004/10/20/7-place-de-leglise---gagnante-nationale-concours-fleurir-le-quebec Chris Divers

À la 8e Merveille, c'est bon dedans, c'est beau devant !!!

<p>À la 8e Merveille, c'est bon dedans, c'est beau devant !!!</p> <p>Le nouveau site du restaurant se trouve face à la toute nouvelle place du village.</p> <p><img src="/resto/images/st-donat/Place-restaurant.jpg" alt="" style="display:block; margin:0 auto;" /></p> <p><a href="http://www.saint-donat.ca/article95.html">Place de l'église - gagnante nationale Concours Fleurir le Québec.</a></p> <p>&lt;p&gt;&lt;/p&gt;</p> 2004-10-17T02:43:14+00:00 2004-10-17T02:43:14+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2004/10/17/6-restaurant-gastronomique-st-donat Luc Séguin Divers

Plusieurs façons de nous joindre: Les Productions 8e Merveille 376,rue Allard, St-Donat, Québec J0T 2C0 Tel: 819-424-4054 Email: info@8merveille.com...

<p>Plusieurs façons de nous joindre:</p> <p><img src="/resto/images/logo/logo final 2 30.JPG" alt="restaurant gastronomique laurentides" style="display:block; margin:0 auto;" /></p> <p><strong>Les Productions 8e Merveille</strong><br /> 376,rue Allard,<br /> St-Donat, Québec<br /> J0T 2C0</p> <p>Tel: 819-424-4054</p> <p><a href="mailto:%69%6e%66%6f%40%38%6d%65%72%76%65%69%6c%6c%65%2e%63%6f%6d">Email: info@8merveille.com</a></p> 2004-10-17T01:36:43+00:00 2004-10-17T01:36:43+00:00 http://8merveille.com/resto/index.php/2004/10/17/5-qui-leu-cru Luc Séguin L'histoire du restaurant

Depuis 1995 et quelque 6 années auparavant, une idée de concept de pâtisserie hante mes nuits. Pourquoi ne pas essayer de produire des gâteaux et desserts pour apporter et aussi fournir les restaurants de mon beau petit village, St-Donat, avec mes pâtisseries maison?

<p>Depuis 1995 et quelque 6 années auparavant, une idée de concept de pâtisserie hante mes nuits. Pourquoi ne pas essayer de produire des gâteaux et desserts pour apporter et aussi fournir les restaurants de mon beau petit village, St-Donat, avec mes pâtisseries maison?</p> <p>C'est après avoir bien mûri mon projet et que j'ai finalement réussi à m'entourer des personnes- ressources nécessaires à l'élaboration de mon plan d'affaires, avec l'aide de Carole, mon amoureuse et associée, nous avons plongé sans hésité dans cette nouvelle aventure sans se douter à quel point cela nous demanderait apprentissage et travail assidu pour arriver à une ressemblance de réussite. ouf !!</p> <p><img src="/resto/images/restaurant/restaurant.jpg" alt="restaurant st-donat" style="display:block; margin:0 auto;" /></p> <p>En 1995, le 7 juillet, un nouveau commerce voit le jour à St-Donat. <strong>Les Productions 8e Merveille enr.</strong>, un petit café et pâtisseries, 16 places. Produits maison à l'honneur et cafés italiens sont le début d'une grande saga. Après les gâteaux, un petit menu déjeuner et sandwiches est proposé à notre clientèle. Gaufres, crêpes et pain doré assortis de fruits frais, sirop d'érable et coulis de fruits, croque-monsieur, tomates et brie, et saumon fumé font le bonheur de tous. Ensuite, la cuisine est modifiée pour accueillir la poule et son oeuf.....</p> <p>Nous suivons la demande et essayons le service de traiteur... hmmm.... méchoui, buffet corporatif, buffet de noël, pâtés et tourtières, bûches et plus encore ...Plus de 100 heures par semaine, 46 heures par jour, 5300 heures par année ...on en redemande,...Eh oui, la qualité de nos produits est très populaire et notre acceuil est des plus personnalisée.</p> <p>Après 5 années de labeur une petite fatigue me ramène les pieds sur terre,...La salle à manger bas son plein, 36 places à l'intérieur et 17 sur la terrasse. Le bouche à oreille est très efficace et vous nous comblez par votre fidèlité.<br /> Acceuil, décors et musique, en plus d'un personnel qualifié font de notre entreprise le meilleur endroit pour vivre une expérience mémorable.</p> <p>Huit années plus tard, un besoin pressant de trouver un nouveau local s'impose. Notre bail n'est pas renouvelé et nous avons 30 jours pour quitter les lieux, date limite, fin mai 2004. Plusieurs projets étaient déjà en étude, mais un seul devait être le bon choix. La vie est bien faite, car le meilleur endroit nous pendait en dessous du nez.....Le 376, rue Allard, toujours à St-Donat, en plein centre du village, devient à notre avis le plus bel endroit pour bâtir les nouvelles fondations de la 8e Merveille. Un merveilleux endroit d'une superficie de 13 000 pieds carrés avec une veille maison centenaire que nous sommes en mesure de rénover et agrandir pour installer nos cuisines et dépendances.</p> <p>Retour à la case départ, nouveau plan d'affaire, recherche de financement, pas facile en restauration,......Encore une fois vous nous avez secondés et certains d'entre vous, ont participé en tant que <em>Membre Privilège</em> à nous supporter financièrement pour notre nouvelle entreprise. Aujourd'hui nous réalisons un grand rêve, celui de vous en mettre plein la bouche et le plasir de vous présenter de nouveaux menus. Toujours avec un souci de la meilleure qualité et de belles présentations, je voudrais vous faire partager ma passion. Nos déjeuner, dinner, et souper seront pour moi et toute mon équipe un plaisir pour les sens, un besoin de communiquer notre plaisir de la table et notre cellier saura au fil du temps assouvir vos plus grandes attentes.</p> <p>Voilà en gros une partie de nos 9 dernières années, j'espère et j'ai très hâte de vous revoir dans notre nouvelle, plutôt dans votre nouvelle salle à manger de 49 places et votre terrasse de 52 places qui sera installée en début d'été prochain. L'ouverture est prévue pour le début décembre ,....hmmm...! Encore un peu de patience....,en attendant vous pouvez venir voir les travaux et la machine à café est en fonction "oh yeah!". Avec grand plaisir nous vous ferons faire le tour du propriétaire. En espérant que votre été passé fut quand même agréable sans notre présence.</p> <p>"Sourire". Le meilleur est a venir...!</p> <pre> Merci beaucoup Luc Séguin</pre>